Ricette di cocktails
Cocktail e Aperitivi: ricette drink

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Aperitivi e cocktail con tequila

Cocktail Margherita

3 parti di Tequila
Una parte di Curacao
Una parte di succo di limone
Scorza di limone
Sale.

Agitate bene gli ingredienti con l'aggiunta di ghiaccio. Versate quindi in bicchieri da cocktail già freddi e con i bordi spolverati di sale: a tale scopo, strofinate prima una scorza di limone sul bordo del bicchiere e passate poi quest'ultimo sul sale fino.

Cocktail Sunset

3 parti di Tequila

Una parte di succo di cedro
Una parte di Granatina
Quattro cucchiai di ghiaccio tritato
Una fettina di cedro.

Mettete nello shaker la Tequila, il succo di cedro, la Granatina e il ghiaccio. Agitate piano per una quindicina di secondi e versate poi il cocktail così ottenuto in bicchieri old-fashioned già freddi. Aggiungete infine un cubetti di ghiaccio fino a riempire i bicchieri stessi, e guarnite con la fettina di cedro.

Cocktail Tequila Sour

4 parti di Tequila
Una parte di succo di limone
Un cucchiaino di zucchero
Mezza fettina di limone
Una ciliegia al Maraschino.

Agitate bene nello shaker la Tequila, il succo di limone e lo zucchero, unitamente a del ghiaccio. Quindi versate il tutto in bicchieri old-fashioned già freddi, aggiungendo in ognuno la ciliegia e la fettina di limone.


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