Aperitivi e cocktail con rum

Cocktail Pinhacolada

2 parti di Rum bianco

Una parte di succo di ananas

Una parte di crema di cocco

2 gocce di orzata.

Frullate tutti gli ingredienti. Dopo aver montato a neve ed aver aggiunto molto ghiaccio, servite con una cannuccia e decorate con una fogliolina di menta.

Cocktail Bushranger

Una parte di Rum chiaro

Una parte di Dubonnet

8 gocce di Angostura

Una scorza di limone.

Agitate accuratamente il Rum, il Dubonnet e l’Angostura insieme a del ghiaccio. Versate poi in bicchieri da cocktail già freddi. Dopodichè, spremete una scorza di limone sopra la bevanda ed aggiungetevela.

Cocktail Silverstone

Una parte di Rum bianco

Una parte di Martini bianco

Succo di limone.

Mescolate bene i due ingredienti in (parti uguali) unitamente a del ghiaccio, e aggiungete un po’ di succo di limone.

Cocktail Carabi

2 parti di Rum chiaro

2 parti di Gin

Una parte di succo di cedro

Un cucchiaino di zucchero

Una fettina di arancia.

Scuotete per bene nello shaker il Rum, il Gin, lo zucchero il succo di cedro con aggiunta di ghiaccio. Versate poi il cocktail così ottenuto su alcuni cubetti di ghiaccio posti in bicchieri ‘old-fashioned’ già freddi, e guarnite infine con la fettina di arancia.

Cocktails mania!