Ricette di cocktails
Cocktail e Aperitivi: ricette drink

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Aperitivi e cocktail

Ricette di aperitivi e cocktail

Cocktail in primo piano

Cocktail Karen
2 parti di Champagne
Una parte di liquore al mandarino
Una parte di succo d'arancia
Una fettina d'arancia
Una ciliegia rossa.

Questo long-drink dal gusto delicato si prepara nella tipica coppa da spumante ornandola poi con una fettina d'arancia e una ciliegia rossa.

Cocktail Chartreuse Champagne
Una parte di Champagne brùt ghiacciato
Mezzo cucchiaino di Chartreuse verde
Mezzo cucchiaino dì Cognac
Una scorza di limone.

Versate Champagne, Chartreuse e Cognac in coppe da champagne già fredde. Mescolate lentamente. Spremete infine una scorza di limone sopra la bevanda e lasciatela cadere con delicatezza nei bicchieri.

Cocktail New Orleans Gin Fizz
4 parti di Gin
3 parti di succo di arancia
Una parte di succo di limone
2 cucchiaini di Triple Sec
Un cucchiaino di zucchero
Un cucchiaino di estratto di arancia
Seltz ghiacciato
Una fettina di arancia.

Agitate bene nello shaker il Gin, il succo di arancia e di limone, il Triple Sec, lo zucchero e l'estratto di arancia unitamente a del ghiaccio. Riempite quindi con seltz e mescolate, aggiungendo infine la fettina di arancia.


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